1. Сельское хозяйство
Россия в XVII в. по-прежнему была сельскохозяйственной страной. Самую большую часть населения составляли сельские труженики, крестьяне. Во времена опричнины и Смуты крестьянские хозяйства были разорены. Это привело к запустению многих поместий. Для того чтобы крестьяне оставались на земле своих хозяев и возрождали сельское хозяйство, правительство увеличило срок розыска и возвращения беглых крестьян до 10, а потом и до 15 лет.
Одним из самых трудных видов сельскохозяйственных работ была пахота и жатва. Крестьяне пахали поля тяжелым плугом, а на Севере, где слой плодородной почвы был тонок, — сохой. Применялась трехпольная система земледелия: одно поле шло под яровые (засевали весной, а собирали урожай осенью), другое — под озимые (сеяли под снег и весной появлялись всходы), третье отдыхало «под паром» (год не распахивали). Поля удобряли навозом. Трехпольная система земледелия способствовав повышению урожая.
Крестьянские хозяйства к середине XVII в. сумели преодолеть разруху. Распахивались новые земли, особенно на юге. Урожаи увеличились в 2-3 раза. В некоторых районах Севера, где почвы малоплодородные, но имелись заливные луга и лесные пастбища, разведение скота становилось основным занятием крестьян. Так, на верхней Волге была выведена ярославская порода рогатого скота.
Экономическое развитие России в XVII в.
Хозяйство в деревне сохраняло натуральный характер. Крестьяне наряду с земледелием, как и раньше, изготовляли обувь, одежду, посуду, некоторые орудия сельскохозяйственного труда. Однако и здесь стали заметны изменения. Уменьшалось количество натурального оброка за счет роста денежного. Это вынуждало крестьян везти в город продавать свои изделия и продукты, чтобы выплатить денежный оброк или купить то, что они сами произвести не могли. В деревнях жили и ремесленники, которые порвали с сельским хозяйством. Их называли «непашенными» людьми (кузнецы, плотники, гончары, бочары и т. д.).
Жатва. Миниатюра XVII в.
Центром земледельческой округи было село в 15-30 крестьянских дворов. В нем имелась церковь с колокольней. Вокруг села группировались деревушки, которые имели зачастую всего 2-5 дворов, входившие в сельский церковный приход.
Крупные хозяйства Двора, больших монастырей и бояр были более устойчивы, чем мелкие поместья. В случае неурожая они могли давать своим крестьянам ссуду и получать доход от других видов хозяйства, например от производства пеньки (из нее вся Европа делала корабельные канаты), заготовки мяса, меда и рыбы или хорошо развитого ремесла.
Боярин Морозов владел семью тысячами душ крепостных крестьян. Его владения имелись в Арзамасской, Нижегородской областях, в Павлове под Москвой. Хлеба у Морозова было так много, что он организовал заводы, которые перерабатывали хлеб в водку. Боярин Морозов владел железоделательными предприятиями, имел «поташные заводы». Изделия из его имений продавались за границу. На его предприятиях работали крепостные крестьяне. Морозов раздавал большие суммы в долг. Среди его должников были бояре, иностранцы и даже собственные крестьяне.
2. Ремесло и мануфактура
В XVII в. Москва стала центром хозяйственной жизни страны. В городах быстро развивалось ремесло. Его характерной чертой было появление более узких специальностей. На Красную площадь в Москве, где бойко велась торговля, покупатели шли за кузнечными изделиями не просто к кузнецу, как раньше, а к мастерам замочникам, свечникам, гвоздильникам и т. д. Появились мастера: пирожники, блинники, пряничники, калачники.
Иностранцы, приезжавшие в те годы в столицу, удивлялись множеству мелких лавок. Лавки разного товара были устроены так, что каждый отдельный товар выставлен для продажи только в назначенном для него месте: на одном месте — шелковые ткани, на другом — шерсть, на третьем — полотно. В одном — золотые и серебряные вещи, в другом — благовония, в третьем — иностранные вина, в четвертом — напитки из меда, вишен, ягод. В одном месте — меха, в другом — колокола, топоры, подсвечники, другие металлические изделия, в третьем — кожа, рукавицы, чулки, ковры. Особый ряд занимали масло, ветчина, особый — свечи и воск. В особом ряду — запоры и гвозди. В своем месте продавалась ячневая крупа, рыба соленая, сено, овес. Всему был определен свой ряд, не говоря еще о муке и зерновом хлебе. Все удобно расположено так, что покупателю давалась полная возможность выбрать наилучшее из всех собранных в одном месте товаров.
А.М. Васнецов. Книжные лавки на Спасском мосту в XVII в.
После очередного пожара в Москве Алексей Михайлович издал указ, в котором четко регламентировалось устройство торговой площади в Москве:
«Замочному ряду быть по-прежнему. Скобяной снести вниз. Хлебные, калачные и соляные лавки подвинуть с площади. Зеленному и белильному быть по-прежнему. Всех, кто торгует мелкими товарами, а также яблочный, огуречный, пирожный, сослать с площади и дать им место».
В городах ремесленники работали на заказ (т. е. для определенного человека — заказчика) и готовили свои изделия на продажу, т. е. производили товар. Изделия, которые продавали ремесленники, производились небольшими (мелкими) партиями. Поэтому такое производство называлось мелкотоварными.
Наряду с развитием мелкотоварного ремесленного производства в городах XVII в. процветали мануфактуры. На них применялись механизмы, которые приводились в действие водой. Если водяные мельницы были на Руси обычным делом, то движимый водой кузнечный молот, например, или насос для подъема соляного раствора из скважины являлись новшествами.
Что вы знаете о мануфактурных предприятиях в Западной Европе? Когда они появились? Чем отличались от ремесленной мастерской?
Крупных мануфактур в России было около 30. В основном они принадлежали государству. Строились и частные заводы по производству тканей, металлов и изделий из них, канатные и другие крупные предприятия.
В Москве были Государев Пушечный двор, Печатный двор, Оружейная палата. Ткацкое производство имелось в Москве (Хамовный двор) и других городах. Металлургические мануфактуры существовали в Туле и на Урале.
Очень быстро развивались в России промыслы. Города, крупные села, такие как Лысково, Мурашкино и др., и целые округи специализировались на производстве одного типа товаров: соли, железа и железных изделий, полотна, заготовки рыбы и т. п. Огромные караваны больших речных судов и обозы из сотен телег развозили эти товары по всей стране.
3. Новое в торговле
Торговые тракты — дороги с хорошим покрытием, постоялыми дворами и целым парком подвод — вели по России, в Сибирь и на Дальний Восток, до Китая. Появилась необходимость в определенном месте создать рынки, где бы могли продаваться многочисленные товары из разных районов страны. Такой ежегодный рынок называется ярмарка.
Купец, считающий деньги. Раскрашенная гравюра из «Синодика». XVII в.
Появились ярмарки, которые имели всероссийское значение:
— Макарьевская ярмарка под Нижним Новгородом на Волге;
— Свенская ярмарка под Брянском в западной части страны;
— Тихвинская ярмарка на реке Волхов, недалеко от Ладожского озера;
— Ирбитская ярмарка за Уралом в Сибири.
Ярмарки работали регулярно. Они способствовали специализации районов. Разные районы страны перестали обеспечивать себя всем необходимым, как было при натуральном хозяйстве, а развивали то, что им было удобно и выгодно. Продавая свои товары, они покупали то, что сами перестали производить.
Одни специализировались на добыче меха (пушной промысел), другие — на производстве зерна (товарный хлеб), третьи — на выращивании льна и конопли, четвертые — на соледобыче. Солеваренный район вокруг Сольвычегодска, например, обеспечивал солью всю страну, а район Тулы был славен железными изделиями.
Найдите на карте «Экономическое развитие России в XVII в.» (с. 89) районы страны, которые специализировались на производстве перечисленных товаров.
Специализация на каком-то виде производства приводила к тому, что районы и территории уже не могли обходиться друг без друга. Нарушался и исчезал натуральный характер хозяйства.
В промышленном производстве и торговле была занята целая армия наемных «работных людей». Они трудились в мастерских, заготавливали сырье, водили караваны судов и обозы за денежную плату. Многие из них отрывались от сельского хозяйства и жили только на заработную плату. Это была новая группа населения России.
Серебряные копейки XVII в.
Таким образом, вся страна постепенно втягивалась в торговые связи. Началось формирование всероссийского рынка. Это привело к обогащению купцов. Они скупали товары в одних местах и продавали их в других. Появился новый тип торгового человека, который не сам вел торговые дела, а через своих доверенных людей — приказчиков. К таким людям принадлежал боярин Морозов. Сам он никогда «не опускался» до торговли, но ворочал огромными суммами продаваемых товаров внутри страны и за границу через своих приказчиков. Купцы Строгановы через своих приказчиков вели торговлю в Бухаре и Нидерландах. Появились очень богатые купцы из крестьян: Глотовы, Федотовы-Гусельники, Гурьевы и др.
Наряду с торговлей внутри страны шло развитие и внешней торговли. Из Европы морским и сухопутным путем привозили промышленные изделия, оружие, вина, предметы роскоши. Через Архангельск вывозили в западные страны пеньку, готовые канаты и ткани на паруса, хлеб, пушнину, кожи, сало, воск, поташ. По Волге шла бойкая торговля со странами Востока. Оттуда прибывали в Россию пряности, чай, шелковые ткани, восточные ковры в обмен на русские промышленные товары.
Окрепшее русское купечество потребовало от правительства поддержки и создания благоприятных условий для своей торговли. В 1667 г. был издан Новоторговый устав, по которому отменялись торговые привилегии для иностранных купцов; вводились высокие пошлины на иностранные товары; ряд товаров, которые производились в России, запрещалось ввозить из-за рубежа. Запрещалось иностранцам и торговать в России между собой русскими товарами.
Вопросы и задания
1. Подтвердите текстом параграфа, кем являлся боярин Морозов: крупнейшим землевладельцем; предпринимателем; купцом; ростовщиком.
2. Объясните значения слов и словосочетаний: ремесленники, купцы, товар, мелкотоварное производство, мануфактура, ярмарка. 3. Заполните таблицу «Старые традиции и новые веяния в экономике России XVII в.».
|
Виды хозяйства |
Старые традиции |
Новые веяния |